日立の圧力IH炊飯ジャー『ふっくら御膳』のRZ-Z100JMとRZ-V100JMを比較してます。
2つのモデルは何が違って、どちらがオススメかまとめました。
- RZ-Z100JM:アドバンスドモデル(のようなイメージ)
- RZ-V100JM:スタンダードモデル(のようなイメージ)
何が違う?

スタンダードモデル
アドバンスドモデル
またスマホ連携の最上位モデルRZ-W100JMとも比較してます。
目次
日立のふっくら御膳RZ-V100JMとRZ-Z100JM違いは?
※比べてみて優れているところを赤文字で表示しています。
| スタンダードモデル RZ-V100JM | アドバンスドモデル RZ-Z100JM | |
|---|---|---|
| 炊飯容量 | 5.5合 | 5.5合 |
| 炊き方 | 圧騰甘み炊き 最高107℃ 最高1.3気圧 | 圧騰甘み炊き 最高111℃ 最高1.5気圧 |
| 内釜 | 大火力 沸騰鉄釜 | 大火力 沸騰鉄釜 |
| 炊飯機能 | 全周断熱構造 圧力スチーム蒸らし 底面IHヒーター 側面ヒーター(35W) 蓋ヒーター 給水レスオートスチーマー | 全周断熱構造 圧力スチーム蒸らし 底面IHヒーター 側面ヒーター 蓋ヒーター 給水レスオートスチーマー |
| 炊飯枚 | 白米 無洗米 雑穀米 玄米 発芽玄米 麦ごはん (押し麦/もち麦) | 白米 無洗米 雑穀米 玄米 発芽玄米 麦ごはん (押し麦/もち麦) |
| 炊飯コース | 極上コース(しゃっきり/ふつう/もちもち) 極上コース(すしめし) 冷凍用 エコ炊飯 少量炊飯 快速 炊込み おかゆ おこわ | 極上コース(しゃっきり/ふつう/もちもち) 極上コース(新米) 極上コース(すしめし) 冷凍用 エコ炊飯 少量炊飯 快速 炊込み おかゆ おこわ |
| 調理コース | – | – |
| 保温 | スチーム保温24時間 | スチーム保温40時間 |
| 便利機能 | 再加熱 蒸気カット 予約炊飯(2メモリー) メロディー音切替 つゆ少なくモード | 再加熱 蒸気カット 予約炊飯(2メモリー) メロディー音切替 つゆ少なくモード |
| 液晶 | グレー液晶 (バックライト無し) | ホワイトLEDバックライト付き大型液晶 |
| 抗菌 | フックボタン | ふた操作部 フックボタン |
| お手入れ | 洗浄部品3点 ふた加熱板※2 オートスチーマープレート※2 凹凸が少ないフレーム | 洗浄部品3点 ふた加熱板※2 オートスチーマープレート※2 凹凸が少ないフレーム |
| 炊飯時消費電力 | 1,400W | 1,400W |
| 白米炊飯時 消費電力量 | エコ炊飯: 155Wh 極上もちもち: 187Wh | エコ炊飯: 153Wh 極上もちもち: 181Wh |
| 年間消費電力量※1 | 81.4kWh/年 | 81.2kWh/年 |
| サイズ | 幅24.8×奥30.2×高23.4cm ふた開き高さ: 44.7cm | 幅24.8×奥30.2×高23.4cm ふた開き高さ: 44.7cm |
| 重量 | 約5.6kg | 約6kg |
| 付属品 | コンパクトしゃもじ 計量カップ | コンパクトしゃもじ 計量カップ |
| カラー | フロストホワイト(W) フロストブラック(K) | 絹成(C) 漆黒(K) |
| 保証 | 内釜フッ素6年 | 内釜フッ素6年 |
| 発売日 | 2025年6月8日 | 2025年10月1日 |
| 価格※3 | 60,000円ぐらい | 88,000円ぐらい |
※1:省エネ法に基づく測定
※2:食器洗い乾燥機対応
※3:2025年9月5日時点
- RZ-Z100JM:アドバンスドモデル(のようなイメージ)
- RZ-V100JM:スタンダードモデル(のようなイメージ)
RZ-V100JMとRZ-Z100JMの1番の違いは、『圧騰甘み炊き』です。
またRZ-Z100JMの方が『極上コース』が多彩だったり、『スチーム保温時間』が長かったりします。
- RZ-Z100JMは『圧騰甘み炊き』が進化してる
- RZ-Z100JMは『極上コース』で『雑穀米』『麦ごはん』選べるようになった
- RZ-Z100JMは『極上コース(新米)』が選べる
- RZ-Z100JMは『スチーム保温』が40時間
- RZ-Z100JMは『ふた操作部』も抗菌
- RZ-Z100JMは白米炊飯時の消費電力量が低い
- RZ-Z100JMは重量が400g重い
それぞれの違いについて詳しく見ていきます。
『圧騰甘み炊き』に注目!

RZ-Z100JMは『圧騰甘み炊き』が進化してる

RZ-V100JM:圧騰甘み炊き、最高107℃、最高1.3気圧
RZ-Z100JM:圧騰甘み炊き、最高111℃、最高1.5気圧
RZ-Z100JMでは、『圧騰甘み炊き』が進化しました。
圧力が1.5気圧、最高温度が111℃にアップしてます。
これにより粒立ちしっかり、中やわらか、さらに甘みが期待できるようです。
最高レベルにまで登り上がった、高圧と高温に期待です♪
RZ-Z100JMは『極上コース』で『雑穀米』『麦ごはん』選べるようになった

RZ-V100JM:<極上コース対象米>白米/無洗米/玄米
RZ-Z100JM:<極上コース対象米>白米/無洗米/雑穀米/玄米/麦ごはん
RZ-Z100JMは極上コースで『雑穀米』『麦ごはん』を、選べるようになりました。
極上コースでは「しゃっきり/ふつう/もちもち」の3つから食感を選ぶことができます。
もちもち雑穀米や、しゃっきり麦ごはんを試してみたいですね。
RZ-Z100JMは『極上コース(新米)』が選べる

RZ-V100JM:-
RZ-Z100JM:極上コース(新米)
RZ-Z100JMは『極上コース(新米)』が追加されました。
新米って水加減をうまく調整しないと、柔らかくなりすぎたりしますよね。
この八代目儀兵衛の技を盛り込んだ『極上コース(新米)』なら、新米もハリやツヤよく粒立ちのあるご飯に炊き上げてくれます。
RZ-Z100JMは『スチーム保温』が40時間

RZ-V100JM:スチーム保温20時間
RZ-Z100JM:スチーム保温40時間
RZ-Z100JMでは、スチーム保温が40時間もあります。
炊飯が終わったあとも、40時間ご飯をしっとりキープしてくれます。
『給水レスオートスチーマー』に貯めた水分を、スチームにして保湿に使うみたいですよ。
RZ-Z100JMは『ふた操作部』も抗菌

RZ-V100JM:<抗菌>フックボタン
RZ-Z100JM:<抗菌>ふた操作部、フックボタン
RZ-Z100JMでは、『ふた操作部』も抗菌です。
全面が抗菌だと、安心感もアップですね。
RZ-Z100JMは白米炊飯時の消費電力量が低い

RZ-V100JM:エコ炊飯155Wh、極上もちもち187Wh
RZ-Z100JM:エコ炊飯153Wh、極上もちもち181Wh
RZ-Z100JMは白米炊飯時の消費電力量が少ないです。
「極上もちもち」では6Whほども少ない。
ただ6Whだと1時間あたり約0.19円の違いですので、あまり重要ではありません。
RZ-Z100JMは重量が400g重い
RZ-V100JM:<重量>約5.6kg
RZ-Z100JM:<重量>約6.0kg
RZ-Z100JMは、比べると重量が400g思いです。
サイズは変わらないのに、重いようですね。
違いは以上です。

日立のふっくら御膳RZ-V100JMとRZ-Z100JMはどちらがオススメ?
『ふっくら御膳』RZ-V100JMとRZ-Z100JMは、どちらがオススメかまとめています。
- RZ-V100JM:スタンダードモデル(のようなイメージ)
- RZ-Z100JM:アドバンスドモデル(のようなイメージ)
RZ-V100JMがオススメの人
- コスパ優先
スタンダードモデルRZ-V100JMは、お値段がかなりお得。
ただし『圧騰甘み炊き』や極上コースの種類においては、見劣りもします。
それでも半年前の『ふっくら御膳』ですから。
ご飯の炊き上がりには十分期待できるし、満足のいく美味しいご飯が食べられると思います。
型落ちとなってコスパに優れるRZ-V100JMは、狙い目じゃないでしょうか。
コスパに優れるスタンダードモデル
さらに前の型RZ-V100GMと比べた記事もあります。
性能にほとんど差がない上にお買い得ですので、一度チェックしてみても良いと思います。
RZ-Z100JMがオススメの人
- 少しでも美味しく炊き上げたい
- 極上コースで『雑穀米』『麦ごはん』を食べたい
- 極上コースで新米も炊き上げたい
- スチーム保温は40時間あった方が良い
- 持ち運ぶから軽い方が良い
アドバンスドモデルRZ-Z100JMは、進化した『圧騰甘み炊き』でさらに美味しくご飯が炊きあがります。
しかも極上コースで『雑穀米』『麦ごはん』を選べるし、新米にも対応しました。
白米の美味しさを追求しているなら、こちらが気になりますね。
またスチーム保温を40時間と長くキープできるのも良い点。
重量が400gほど軽いので、比べるとやや持ち運びしやすいかも。
価格的にOKでしたら、RZ-Z100JMの方が魅力的です。
性能UPのアドバンスドモデル
まとめ:『ふっくら御膳』は新旧どっち?
- RZ-V100JM:スタンダードモデル(のようなイメージ)
- RZ-Z100JM:アドバンスドモデル(のようなイメージ)
日立の『ふっくら御膳』RZ-V100JMとRZ-Z100JMを比べました。
コスパを重視するならRZ-V100JMが良さそうですね。
でもRZ-Z100JMは『圧騰甘み炊き』が改良されて、ご飯が美味しくなってます。
極上コースも拡大されてるし、至高のご飯を求めるならRZ-Z100JMが良さそうですよ。
どちらにしろ最高峰の『ふっくら御膳』、どんな美味しいご飯が炊けちゃうんでしょうね。
八代目儀兵衛の技を味わいたい♪

性能UPのアドバンスドモデル
お買得なスタンダードモデル


