東芝の石窯ドームの新型ER-D5000Cと旧型ER-D5000Bを比べてます。
ハイグレードモデルの新旧は何が違って、どちらがオススメかまとめました。
ハイグレードモデルが1番狙い目!

新型
旧型
ちなみにプレミアムモデルとスタンダードモデルの新旧も比較してます。
どちらも型落ち品が、かなりお得になってますよ。
目次
東芝の石窯ドームER-D5000BとER-D5000Cを比較
※性能を比べて優れている方を赤文字にしてます。
| 旧型 ER-D5000B | 新型 ER-D5000C | |
|---|---|---|
| タイプ | 過熱水蒸気 オーブンレンジ | 過熱水蒸気 オーブンレンジ |
| オーブン・グリル機能 | 温度:100~300℃・最高350℃ ※1 2段調理 石窯ドームオーブン (熱風コンベクション) ドームヒーター 庫内まるごと遠赤 深皿調理 大火力石窯ドームグリル 過熱水蒸気調理 ハイブリッド調理 ノンフライ調理 発酵 スチーム発酵 | 温度:100~300℃・最高350℃ ※1 2段調理 石窯ドームオーブン (熱風コンベクション) ドームヒーター 庫内まるごと遠赤 深皿調理 大火力石窯ドームグリル 過熱水蒸気調理 ハイブリッド調理 ノンフライ調理 発酵 スチーム発酵 |
| レンジ機能 | 出力:100・200/500・600/1000W※2 大型アンテナ ファインeyeセンサー インバーター すごラクあたため すばラク解凍 お急ぎモード お好み温度あたため スチーム全解凍 さしみ・半解凍 | 出力:100・200/500・600/1000W※2 大型アンテナ ファインeyeセンサー シームレスインバーター すごラクあたため 市販の冷凍食品あたため すばラク解凍 お急ぎモード お好み温度あたため すごうま解凍 さしみ・半解凍 できたて食感 |
| スチーム機能 | 給水カセット式 お手軽蒸し(100℃) 低温蒸し(35~95℃) スチームレンジ | 給水カセット式 お手軽蒸し(100℃) 低温蒸し(35~95℃) スチームレンジ |
| 自動メニュー (複合機能) | 石窯おまかせ焼き 石窯おまかせピザ おまかせレンジ調理 便利なあたため機能 ※3 | 石窯おまかせ焼き 石窯おまかせピザ おまかせレンジ調理 便利なあたため機能 ※3 |
| 総庫内容量 | 30L | 30L |
| レシピ数 (自動メニュー) | 304 (126) | 324 (136) |
| お手入れ | とれちゃうコート 手間なしお手入れコース 庫内乾燥コース 脱臭コース | とれちゃうコート 手間なしお手入れコース 庫内乾燥コース 脱臭コース |
| 便利 | ラクポジStyle スマートダンパー LED庫内灯 | ラクポジStyle スマートダンパー LED庫内灯 |
| パネル | バックライト大型液晶表示 | バックライト大型液晶表示 |
| 付属品 | 深皿(鉄板ホーロー) 遠赤包み焼き角皿2枚 焼網 取扱説明書 別冊料理集 | 深皿(鉄板ホーロー) 遠赤包み焼き角皿2枚 焼網 取扱説明書 別冊料理集 |
| 消費電力 (ヒーター出力) | オーブン:1430W(1410W) グリル:1430W(1100W) レンジ:1430W | オーブン:1460W(1410W) グリル:1460W(1100W) レンジ:1430W |
| 庫内サイズ | 幅394×奥314×高232mm | 幅394×奥314×高232mm |
| 外形サイズ | 幅498×奥399×高396mm | 幅498×奥399×高399mm |
| 設置 | 左右背面ピッタリ設置 *上方は10cm以上開ける | 左右背面ピッタリ設置 *上方は9cm以上開ける |
| 本体重量 | 約21kg | 約23kg |
| カラー | グランブラック グランホワイト | ブラック ルナホワイト |
| 発売日 | 2025年6月 | 2026年6月 |
| 価格※4 | 152,000円ぐらい ↓ 105,000円ぐらい | 152,000円ぐらい |
※1:260℃以上は約5分で自動的に230°に切り換わる
※2:1000Wは最大5分で600Wへ自動的に切り換わる
※3:メニューは一部抜粋。オーブン・レンジ・スチームを組み合わせたメニューも多い
※4:2026年4月16日時点
旧型ER-D5000Bと新型ER-D5000Cの注目の違いは、出力の制御(インバーター)が進化したことです。
あわせてレンジも性能UPしました。
- 『シームレスインバーター』に進化した
- 『市販の冷凍食品あたため』が加わった
- 『すごうま解凍』が加わった
- 『できたて食感』が加わった
- 『石窯おまかせ焼き』が2段に対応した
- レシピ(自動メニュー)数が増えた
- 上部に必要な空間が1cm減った
- 外形サイズが3mmほど高くなった
- 消費電力の最大値が30Wほど増えた
- 本体重量が2kg増えた
それぞれの違いについて詳しくみていきます。
レンジの機能が増えましたね。

『シームレスインバーター』に改善した

ER-D5000B:インバーター
ER-D5000C:シームレスインバーター
新型ER-D5000Cでは、レンジの出力制御が『シームレスインバーター』になりました。
これにより今まではON/OFFによる断続運転だったのが、連続運転できるようになってます。
連続で加熱するから、加熱ムラを抑えられるのが大きなメリット。
レンジ性能が、全体的に底上げされました。
『市販の冷凍食品あたため』が加わった

ER-D5000B:-
ER-D5000C:市販の冷凍食品あたため
新型ER-D5000Cの『市販の冷凍食品あたため』メニューはとても便利です。
このメニューを選べば、レンジのあたため時間や出力を設定する必要がありません。
ファインeyeセンサーによって、最初は低出力でムラを抑え、最後は高出力で加熱してくれます。
これにより20%時短にもなるそうですよ。
『すごうま解凍』が加わった

ER-D5000B:スチーム全解凍
ER-D5000C:すごうま解凍
新型ER-D5000Cの『すごうま解凍』は、連続加熱で解凍ムラを抑えます。
冷凍の薄切りお肉も、1枚1枚キレイに剥がれるみたい。
ちなみに同じ役割だった『スチーム全解凍』は無くなりました。
『できたて食感』が加わった

ER-D5000B:-
ER-D5000C:できたて食感
新型ER-D5000Cの『できたて食感』は、固くなったシャリ・団子・パンを、できたてにします。
低出力のやさしい連続加熱によって、食感を戻すそうですよ。
『石窯おまかせ焼き』が2段に対応した

ER-D5000B:石窯おまかせ焼き
ER-D5000C:石窯おまかせ焼き
新型ER-D5000Cの『石窯おまかせ焼き』は、上下2段を使えるようになりました。
2段目では野菜が調理できます。
お肉と野菜でバランスの良い食事を、一度に作れますね。
レシピ(自動メニュー)数が増えた

ER-D5000B:304(126)
ER-D5000C:324(136)
新型ER-D5000Cではレシピ数が20、自動メニュー数が10増えてます。
『焼きいも ねっとりコース』や『味染みモード』などが増えてますよ。
上部に必要な空間が1cm減った

ER-D5000B:*上方は10cm以上開ける
ER-D5000C:*上方は9cm以上開ける
新型ER-D5000Cは、上方に開けるべき空間が9cmに縮まりました。
従来より1cm少ないのですが、あまり差は感じませんね。
外形サイズが3mmほど高くなった
ER-D5000B:幅498×奥399×高396mm
ER-D5000C:幅498×奥399×高399mm
新型ER-D5000Cは、3mmほど高くなってます。
消費電力の最大値が30Wほど増えた
ER-D5000B:オーブン:1430W(1410W)、グリル:1430W(1100W)、レンジ:1430W
ER-D5000C:オーブン:1460W(1410W)、グリル:1460W(1100W)、レンジ:1430W
新型ER-D5000Cは消費電力の最大値が30Wほど増えてます。
30Wの差は1時間使っても0.93円の違いですので、気にしなくて良さそうです。
本体重量が2kg増えた

ER-D5000B:約21kg
ER-D5000C:約23kg
新型ER-D5000Cは重量が2kg増えてます。
ただし全体で考えると、あまり大きな差ではないかなと思います。
本体デザインが変わった

ER-D5000B:従来ロゴ
ER-D5000C:新ロゴ、レーザー刻印あり
新型ER-D5000Cでは、ISHIGAMA DOMEのロゴが新デザインになってます。
取っ手に『レーザー刻印』があるのも特長。
高級感のあるオシャレなデザインに変わってますね。
見つけた違いは以上です!

石窯ドームのER-D5000BとER-D5000Cはどちらがオススメ?
『石窯ドーム』のハイグレードモデルの旧型ER-D5000Bと、新型ER-D5000Cはどちらがオススメかまとめています。
旧型ER-D5000Bがオススメの人
- コスパ優先
旧型ER-D5000Bは、コスパがかなり良くなってます。
レンジ性能については、すこし見劣りしますけど。
それでもハイグレードモデルの型落ちなら、十分満足できると思います。
コスパ優先で旧型ER-D5000Bを選ぶのも良さそうですね。
コスパに優れる旧型
さらに1つ前のER-D5000Aとも比較してます。
お値段がもう1段落ちるのですが、そのぶんセンサーの性能もちょっと劣ります。
新型ER-D5000Cがオススメの人
- レンジでムラなく加熱したい
- 市販の冷凍食品を便利にあたためたい
- もっと美味しく解凍したい
- 『できたて食感』を使いそう
- 『石窯おまかせ焼き』を2段で使いたい
- ロゴやレーザー刻印が素敵
新型ER-D5000Cは、レンジの性能UPに注目。
低出力で連続加熱できるので、ムラを抑えて温めや解凍ができます。
また『市販の冷凍食品あたため』は、何の設定もいりません。
固くなったシャリ・団子・パンは『できたて食感』に復活できますし。
『石窯おまかせ焼き』は2段目で野菜の調理も。
新しくなったロゴやレーザー刻印も、高級感があってステキですよね。
お値段的にOKでしたら、新型ER-D5000Cが魅力です。
性能UPの新型
まとめ:石窯ドームのハイグレードモデルは新旧どっち?
東芝の『石窯ドーム』の新型ER-D5000Cと旧型ER-D5000Bを比べました。
新旧ハイグレードモデルの1番の違いは、電気制御(インバーター)。
新型R-D5000Cはレンジの性能UPによる、連続加熱が魅力です。
レンジを使う調理が多いなら、新型が魅力ではないでしょうか。
ただコスパを考えますと、旧型ER-D5000Bもかなり良いですよね。
石窯ドームは口コミでも高評価!

性能UPの新型
コスパに優れる旧型



