三菱電機のIHジャー炊飯器『熾火』の新型NJ-VP10Jと、旧型NJ-VP10Hを比較してます。
『熾火』の高級モデルは型落ちがオススメ?

新型
旧型
その他の機種については、以下の記事にまとめてます。
目次
三菱電機の『熾火』NJ-VP10HとNJ-VP10Jを比較
※性能を比べて優れている方を赤文字にしてます。
| 旧型 NJ-VP10H | 新型 NJ-VP10J | |
|---|---|---|
| 炊飯容量 | 5.5合 | 5.5合 |
| 内釜 | ダブル備長炭コート・熾火 炭炊釜 | ダブル備長炭コート・熾火 炭炊釜 |
| 内釜加工 | 釜厚:3.5mm 100万回洗米ハードコート 胴周り炭コート | 釜厚:3.5mm 100万回洗米ハードコート 胴周り炭コート |
| 内ぶた加工 | 放熱板(内ぶた)炭コート | 放熱板(内ぶた)炭コート |
| 炊飯機能 | 連続沸騰 八重全面加熱 熱密封構造 断熱 1層 ダイレクトセンサー 可変超音波吸水 | 連続沸騰 八重全面加熱 熱密封構造 断熱 1層 ダイレクトセンサー 超音波吸水 |
| お米選択 | 白米 (胚芽米/分づき米/もち米/発芽米/雑穀米/麦飯) 無洗米 玄米 長粒米 | 白米 (胚芽米/分づき米/もち米/発芽米/雑穀米/麦飯) 無洗米 玄米 長粒米 |
| 炊き方 | 白米炊分け(ふつう/かため/やわらか) 銘柄芳潤炊き(7銘柄) 芳潤炊き 少量名人 冷凍用 エコ炊飯 炒飯 長粒米 うま早 お急ぎ 炊込み おかゆ 麦飯 | 白米炊分け(ふつう/かため/やわらか) 銘柄芳潤炊き(20銘柄) 芳潤炊き 少量名人 冷凍用 エコ炊飯 炒飯 長粒米 うま早 お急ぎ 炊込み おかゆ 麦飯 |
| 低温調理 | 温度:65~85℃ 時間:5~180分 | 温度:57, 62, 65~85℃ 時間:5~180分 |
| 選べる保温 | 保温切 たべごろ保温 一定保温 | 保温切 たべごろ保温 一定保温 |
| 便利機能 | お手入れモード 洗いもの2点(内釜、内蓋) 天面フラット ふた開きボタン抗菌 Vピタ目盛 予約機能 かんたん予約 | お手入れモード 洗いもの2点(内釜、内蓋) 天面フラット ふた開きボタン抗菌 Vピタ目盛 予約機能 かんたん予約 |
| 液晶 | グレー 特大液晶 | グレー 特大液晶 |
| 付属品 | 合ピタカップ 自立式しゃもじ | 合ピタカップ |
| 最大消費電力 | 1280W | 1280W |
| 消費電力量 | 炊飯時:170.7Wh/回 保温時:17.1Wh | 炊飯時:170.7Wh/回 保温時:17.1Wh |
| サイズ | 幅23.7×奥29.3×高22.7cm ふた開け:43.9cm | 幅23.7×奥29.3×高22.7cm ふた開け:43.9cm |
| 本体重量 | 5.1kg | 5.1kg |
| カラー | B:黒曜 W:白亜麻 | B:黒曜 W:白亜麻 |
| 保証期間 | 1年間 内釜コート3年間 | 1年間 内釜コート3年間 |
| 発売日 | 2025年9月1日 | 2026年7月21日 |
| 価格※1 | 59,000円ぐらい ↓ 30,000円ぐらい | 59,000円ぐらい |
※1:2026年7月24日時点
旧型NJ-VP10Hから新型NJ-VP10Jになって、『銘柄芳潤炊き』と『低温調理』の幅が広がりました。
- 『銘柄芳潤炊き』が20銘柄に増えた
- 『低温調理』が57℃と62℃にも対応した
- 『自立式しゃもじ』が付属しない
それぞれの違いについて詳しくみていきます。
じちいも炊飯する分には差がなさそう。

『銘柄芳潤炊き』が20銘柄に増えた

NJ-VP10H:銘柄芳潤炊き(7銘柄)
NJ-VP10J:銘柄芳潤炊き(20銘柄)
新型NJ-VP10Jでは『銘柄芳潤炊き』が20銘柄に増えました。
20銘柄は以下です。
- あきたこまち
- キヌヒカリ
- きぬむすめ
- 銀河のしずく
- くまさんの輝き
- 元気つくし
- コシヒカリ
- 彩のきずな
- サキホコレ
- つや姫
- ななつぼし
- はえぬき
- ひとめぼれ
- ヒノヒカリ
- 富富富
- ミネアサヒ
- 雪若丸
- ゆめぴりか
- カルローズ
- ブレンド
メジャーなブランド米はだいたい入ってますね。
『低温調理』が57℃と62℃にも対応した
NJ-VP10H:温度65~85℃, 時間5~180分
NJ-VP10J:温度57, 62, 65~85℃, 時間5~180分
新型NJ-VP10Jは低温調理の温度が57℃と62℃にも対応しました。
57℃と62℃で調理できるレシピは、以下の感じです。


思っていたより期待できそうなレシピが掲載されてました。
しゃもじが付属しない
NJ-VP10H:自立式しゃもじ
NJ-VP10J:-
新型NJ-VP10Jは『自立式しゃもじ』が付属しません。
これは付かなくても、そんなに困りませんね。
違いは以上です。

三菱電機『熾火』のNJ-VP10HとNJ-VP10Jはどちらがオススメ?
三菱電機『熾火』の高級モデルの旧型NJ-VP10Hと、新型NJ-VP10Jはどちらがオススメかまとめてます。
旧型NJ-VP10Hがオススメの人
- コスパ優先
旧型NJ-VP10Hの方が、お値段かなりお得です。
ふつうに炊飯するなら、大きな違いはありません。
低温調理をしないのであれば、なおさらです。
『熾火』の高級モデルは、型落ちの旧型NJ-VP10Hが狙い目ではないでしょうか。
お買い得な旧型
さらに1つ前のNJ-VP10Gとも比べてます。
ほんとど性能差がないので、こちらもお買い得かなと思います。
新型NJ-VP10Jがオススメの人
- 銘柄芳潤炊き(20銘柄)に好きなブランド米がある
- 低温調理をもっと活用したい
新型NJ-VP10Jは、『銘柄芳潤炊き』の対象となる銘柄が増えました。
お好みのブランド米が対象であれば、こちらが気になりますよね。
また57℃・62℃の低温調理により、調理の幅が広がってます。
お値段的にOKでしたら、機能UPした新型NJ-VP10Jが良いですね。
機能UPの新型
まとめ:『熾火』の高級モデルで贅沢白米!
三菱電機の『熾火』の高級モデルの新型NJ-VP10Jと、旧型NJ-VP10Hを比べました。
新型NJ-VP10Jは『銘柄芳潤炊き』と『低温調理』の幅が広がってます。
ただお値段を考えたら、旧型NJ-VP10Hが狙い目かなと思います。
『熾火』シリーズはダブル備長炭コートと、特許の連続沸騰が魅力。
炭をふんだんに使った炭炊釜で、どんな美味しいご飯が炊けるんでしょうかね。
粒立つ“もちあま”は絶対ウマイ(*^_^*)

お買い得な旧型
機能UPの新型
さらにグレードが1つ上の『本炭釜』の新旧比較もしてます。



