東芝の真空圧力IHジャー『炎匠炊き』の新型RC-10SGAと、旧型RC-10SGXを比較してます。
ハイエンドモデルの新旧は何が違って、どちらがオススメかまとめました。
型落ちが狙い目？
新型
旧型
目次
炎匠炊きRC-10SGXとRC-10SGAを比較！
※性能を比べてみて優れている方を赤文字にしています。
| 旧型 RC-10SGX | 新型 RC-10SGA | |
|---|---|---|
| 炊き技 | 炎匠炊き | 炎匠炊き |
| 炊飯機能 | 真空ひたし 追い真空 匠の追い炊き ひたしプラス 水硬度炊き分け | 連続加熱 真空ひたし 追い真空 甘みプログラム 匠の追い炊き 香りプログラム ひたしプラス 水硬度炊き分け |
| 炊飯容量 | 5.5合 | 5.5合 |
| 内釜 | 備長炭かまど丸釜 溶湯鍛造内釜 丸底60° 備長炭入り遠赤外線コート ダイヤモンドチタンコート 釜底WAVE：14本 釜底厚さ：7mm | 備長炭かまど丸釜 溶湯鍛造内釜 丸底60° 備長炭入り遠赤外線コート ダイヤモンドチタンコート 釜底WAVE：14本 釜底厚さ：7mm |
| 圧力 | 真空 1.2気圧※1 | 真空 1.2気圧※1 |
| 炊飯コース | 極匠 匠炊き(5通) 銘柄(30種) そくうま エコ炊飯 おかゆ 炊込み 少量 お弁当 冷凍ごはん 白米玄米混合(3通) (玄米)匠炊き (玄米)おかゆ (玄米)そくうま 麦ご飯 雑穀米 | 極匠 匠炊き(5通) 銘柄(30種) そくうま エコ炊飯 おかゆ 炊込み 少量 冷凍ごはん うるつや古米 蒸気セーブ 白米玄米混合(3通) (玄米)匠炊き (玄米)おかゆ (玄米)そくうま 麦ご飯 雑穀米 |
| 調理コース | ゆで卵 半熟卵 温泉卵 | ゆで卵 半熟卵 温泉卵 |
| 保温機能 | 真空保温 白米40時間 できたて保温(12時間) | 真空保温 白米40時間 できたて保温(12時間) |
| スマホ連携 | – | – |
| 便利機能 | 予約メモリー数：2 炊き上がり残時間表示 くっきり水位線 つゆ防止保温ダブルヒーター 外しやすい内ぶた | 予約メモリー数：2 炊き上がり残時間表示 くっきり水位線 つゆ防止保温ダブルヒーター 外しやすい内ぶた |
| 衛生面 | お手入れ点数：2 ステンレスクリーンフレーム 乾燥コース クリーニングコース(10～60分) 抗菌フックボタン 内ぶたエンボス加工 内ぶた食洗機対応 | お手入れ点数：2 ステンレスクリーンフレーム 乾燥コース クリーニングコース(10～60分) 抗菌フックボタン 内ぶたエンボス加工 内ぶた食洗機対応 |
| パネル | バックライト液晶 アシストライティング | バックライト液晶 アシストライティング |
| 消費電力 | 600W〜1420W | 300W〜1450W |
| 消費電力量 (炊飯1回) | 匠炊き：190Wh エコ炊飯：178Wh | 匠炊き：195.2Wh エコ炊飯：178Wh |
| サイズ※1 | 幅253×奥328×高246mm ふた開時：高441mm | 幅253×奥328×高246mm ふた開時：高441mm |
| 本体重量 | 約6.1kg | 約6.1kg |
| コード長 | 1m | 1m |
| カラー | グランブラック グランホワイト | グランブラック グランホワイト |
| 付属品 | 抗菌しゃもじ（自立式） 計量カップ | 抗菌しゃもじ（自立式） 計量カップ |
| 内釜保証※2 | 5年 | 5年 |
| 保証期間 | 1年 | 1年 |
| 発売日 | 2025年7月1日 | 2026年6月1日 |
| 価格※3 | 100,000円ぐらい ↓ 60,000円ぐらい | 100,000円ぐらい |
※1：可変圧力
※2：内側フッ素コーティングの剥がれを保証
※3：2026年4月9日時点
旧型RC-10SGXと新型RC-10SGAの1番の違いは、『炎匠炊き』の炊飯工程が進化したこと。
また炊飯コースも2つ増えてます。
- 連続加熱になった
- 『甘みプログラム』という炊飯工程が加わった
- 『香りプログラム』という炊飯工程が加わった
- 『うるつや古米』コースが加わった
- 『蒸気セーブ』コースが加わった
- 『お弁当』コースが無くなった
- 『匠炊き』の消費電力量がわずかに増えた
それぞれの違いについて詳しくみていきます。
さらに美味しくなったみたい！
連続加熱になった
RC-10SGX：＜消費電力＞600W〜1420W
RC-10SGA：＜消費電力＞300W～1450W、連続加熱
新型RC-10SGAは『連続加熱』になりました。
従来はON/OFFで制御していた加熱ですが、新型は300Wの低出力を使うことで加熱を止めません。
これにより”かまどの炎”を再現したような、ゆらぎを生み出します。
また連続加熱と大火力により、カニ穴（蒸気の通り道）が多くできます。
カニ穴が多いと一粒一粒しっかり芯まで熱が伝わり、ふっくら粒感のある食感が期待できます。
『甘みプログラム』という炊飯工程が加わった
RC-10SGX：-
RC-10SGA：甘みプログラム
新型RC-10SGAには、『甘みプログラム』という炊飯工程が加わりました。
でんぷんを糖に変える時間を長くし、ごはんの甘みを引き出します。
甘み約30％も増加したご飯って、食べてみたいですよね。
『香りプログラム』という炊飯工程が加わった
RC-10SGX：-
RC-10SGA：香りプログラム
新型RC-10SGAでは、『香りプログラム』という炊飯工程も追加されました。
蒸らしのときに温度と圧力を使って、香りを引き立てます。
蓋を開けたときの、ご飯の香りが楽しみです。
『うるつや古米』コースが加わった
RC-10SGX：-
RC-10SGA：うるつや古米
新型RC-10SGAには『うるつや古米』コースが加わりました。
真空技術で酸化した古米でもしっかり吸水させ、圧力をかけてふっくら炊き上げます。
古米が美味しく食べられるのは、米騒動への備えになりますね。
『蒸気セーブ』コースが加わった
RC-10SGX：-
RC-10SGA：蒸気セーブ
新型RC-10SGAでは『蒸気セーブ』コースも加わりました。
従来の約1/4に蒸気を抑えるから、炊飯器が棚の中にあっても安心です。
新型のイマイチな点
『お弁当』コースがなくなった
RC-10SGX：お弁当
RC-10SGA：-
新型RC-10SGAでは『お弁当コース』がなくなってます。
冷めてもレンチンで美味しく食べられるのが特長のコース。
旧型RC-10SGXでは『お弁当コース』が利用できます。
『匠炊き』の消費電力量がわずかに上がった
RC-10SGX：匠炊き190Wh、エコ炊飯178Wh
RC-10SGA：匠炊き195.2Wh、エコ炊飯178Wh
新型RC-10SGAは『匠炊き』の消費電力量が、わずかに上がってます。
1回の炊飯につき5.2Whほどですが、電気代にすると約0.15円の違い。
気にしなくて良さそうな差ですね。
以上が違いでした。
炎匠炊きRC-10SGXとRC-10SGAはどちらがオススメ？
東芝の『炎匠炊き』のハイエンドモデルの旧型RC-10SGXと、新型RC-10SGAはどちらがオススメかまとめています。
旧型RC-10SGXがオススメの人
- コスパ重視
- お弁当コースも便利そう
旧型RC-10SGXは、コスパが凄く良いです。
炊飯工程ではちょっと劣りますが、それを差し引いてもお得なお値段。
『お弁当』コースがあるのも、ちょっとした利点。
ハイエンドモデルの旧型RC-10SGXは、かなりのお手頃価格ですね。
コスパに優れる旧型
新型RC-10SGAがオススメの人
- なるべく美味しく炊きたい
- 古米も美味しく食べたい
- 炊飯ジャーの上に棚がある
新型RC-10SGAは、炊飯工程が進化してます。
30%増しの甘みがあるご飯は、新型でしか炊けません。
『うるつや古米』コースで古米も美味しくなりますし、『蒸気セーブ』コースは蒸気1/4になります。
価格的にOKでしたら、新型RC-10SGAの方が魅力的ですね。
性能UPの新型
まとめ：RC-10SGXとRC-10SGAはどっち？
東芝の真空圧力IHジャー『炎匠炊き』のハイエンドモデル、旧型RC-10SGXと新型RC-10SGAを比べました。
新型RC-10SGAは、バージョンアップした炊飯工程でご飯がより美味しく炊けます。
なるべく美味しいご飯を食べたいのは、日本人なら当たり前ですよね。
ただしコスパを考えれば、旧型RC-10SGXの方がお得。
コスパをとるか、究極のご飯をとるか・・・難しい問題ですね。
究極のご飯を食べたい！(*^_^*)
コスパに優れる旧型
性能UPの新型
ちなみにフラグシップモデルの型落ちRC-10ZWXも、かなりお得になってます。
スマホ連携が気になる場合は、チェックしてみても良いかもです。
